I dag har det vært nok en kjempe dag, med 19.4 grader som max. Jeg har gått i shorts og kortarmet hele dagen, og vært ute i solen noen timer. Bedre påskevær kan man ikke få.
Jeg startet dagen med å dra ut å handle inn litt småtteri. Det var mye folk i butikken, men de hadde heldigvis mange i kassen også. Så jeg slapp unna den verste køen. Fikk vasket en vaskemaskin også, før jeg reiste inn til Sandefjord der jeg var bedt på middag hos Heidi og Sigurd. Mamma og Trond var også der, men de hadde kjørt inn litt tidligere.
Heidi disket opp med landkylling, stekt i ovnen med rosmarin og appelsin, poteter og en utrolig god salat hun kalte Vestfold salat. Den innehold bl.a glasserte småløk, fersk asparges, egg, salat og en veldig god dressing.
Etter middagen ble det is til dessert, enkelt å greit, men barna (og vi voksne) var veldig fornøyde. Både før og etter middagen satt vi ute i solen, og det var skikkelig deilig ute i hagen. Er jo nesten sommervær.
Jeg reiste så hjem ved seks tiden, og nå blir det nok en film regner jeg med.
