Da er 2011 snart over, i morgen feirer vi årets siste dag, og så begynner vi på 2012.

I dag har jeg vært på jobb, dog jeg var ikke veldig i form, men det var rolig, så jeg fikk slappet av på sofaen et par timer, og det hjalp en del. Etter jobb reiste jeg opp på Tagtvedt der jeg skulle spise middag hos mamma.

Hun serverte en skikkelig god trerettersmiddag, bestående av aspargessuppe med sprøstekt bacon og fersk asparges. Så til hovedrett serverte hun andebryst, stekt perfekt, sammen med Armandine poteter, en kjempe god saus og en waldorfsalat med en vri.

Til dessert var det fruktsalat med reven sjokolade. OG det var veldig greit med en «lett» dessert etter ett utrolig godt måltid.

Vi ble sittende å prate om alt mulig. Ikke så ofte vi får tid til det, og sjeldent alene. Eller, hun passet Åsmund da, men han var stort sett opptatt med å bygge store legoprosjekter, eller å se på TV.

Dro hjem ved syv tiden og etter det har jeg bare holdt på med diverse datating, og sett litt på TV. Nå er det sengen for min del, er supertrøtt, men har holdt ut til nå.

Det var den nest siste dagen i 2011 for min del, vært veldig hyggelig og fått utrolig god mat.

 

 

 

Kommentarer er stengt.